伝説的な三ツ星レストラン「エル・ブジ」で実際に提供された料理も登場！『美食家ダリのレストラン』垂涎の料理を捉えた本編映像解禁

ダリの住む街で起こった、人生と料理の美味しいレストラン革命を描く『美食家ダリのレストラン』が8月16日（金）より全国公開。このたび、垂涎の料理の数々を捉えた本編映像が解禁された。

本作は、サルバドール・ダリが愛したスペインの海辺の街カダケスを舞台に、若き天才シェフによる革命的なレストランの誕生を描く物語。今まで誰も目にしたことのない、「全ての人を幸せにする」魅惑的で胸躍る料理とは？

このたび解禁された本編映像は、ダリの熱狂的なファンであるレストラン・オーナーのジュールズにその料理の才能を買われ、新たに「シュルレアル」のシェフに就任したフェルナンドが料理の腕前を披露するシーン。

競争厳しいバルセロナで、一流フレンチレストランのシェフとして腕を振るってきた彼の料理の数々に、キッチン中が拍手喝采。見た目にも美しい料理に浮足立つ一同だったが、レストラン・オーナーの娘ロラだけは納得がいかない様子。

「カダケスの名産である海産物と、それを特別な方法で提供するラファという主人に会ってほしい」と口火を切るが、オーナーのジュールズは「ダリもフレンチが好きなんだ」と、ダリを呼ぶという本懐を一時も忘れない様子。父娘喧嘩に火が付くところだったが、一枚上手なロラは「フェルナンドのメモを見た」と明かし、自分と一緒にカダケスの海を見て欲しいと懇願する。そんな恋人について「彼女は新しい世界を見せてくれる」とフォローするフランソワ。情熱渦巻くカダケスのレストラン。果たしてフェルナンドの料理と、彼自身はどんな変化を迎えるのか―？

ちなみにフェルナンドのモデルとなった伝説的な三ツ星レストラン「エル・ブジ」のフェラン・アドリアもフレンチ出身のシェフであり、本編映像に登場する「仔羊のマクシマン風」は実際にエル・ブジでも提供されていた料理でもある。

『美食家ダリのレストラン』は8月16日（金）より新宿武蔵野館、シネスイッチ銀座、シネ・リーブル池袋ほか全国公開。