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アカデミー賞受賞映画『フォレスト・ガンプ』をテーマにしたアメリカン・シーフード・レストラン「ババ・ガンプ・シュリンプ」国内3店舗で、日本限定のローカルメニュー(フード3品、ドリンク2品)が4月1日(木)~9月30日(木)の間で販売される。

「ババ・ガンプ・シュリンプ」の料理コンセプトといえば、映画『フォレスト・ガンプ』をテーマにした世界共通のオリジナルレシピの下、シュリンプ中心のシーフードやハンバーガー、サンドイッチ、前菜、サラダ、デザートなど、各種のアメリカ南部メニュー。日本国内の3店舗ではこれらに加え、味噌や天ぷら、寿司、抹茶といった、日本ならではの伝統的な和の要素を加えた日本限定ローカルメニューが登場する。
アカデミー賞受賞映画『フォレスト・ガンプ』をテーマにしたアメリカ・シーフード・レストラン。映画はトム・ハンクス扮する主人公フォレスト・ガンプが友人ババの遺志を継いでエビ漁を始め、大成功するところで終わるが、もしその後レストランをオープンしたら……という想定がコンセプトになっている。
店内は、波型の鉄トタン壁や粗削りの木材などを使ったエビ漁の漁師小屋の雰囲気で作られ、劇中の時代を象徴するものをはじめ、フォレスト・ガンプの顔や劇中の映像写真、衣装など、映画を観た方にはたまらない演出が盛りだくさん。もちろん観ていない方も楽しめる店づくりがされている。
「ババ・ガンプ・シュリンプ」 日本限定ローカルメニュー
「ディープフライドシュリンプ寿司ロール&サーロインステーキ」4,780円
シュリンプとカニを巻いた寿司を天ぷらに。300gのサーロインステーキと合わせてボリューム満点!

「味噌シュリンプサラダ」1,960円
フレッシュ野菜にベイクド豆腐と枝豆、レンコンチップスを加えて味噌ドレッシングで和えた一品。もちろんシュリンプもトッピング。

「抹茶ブレッドプディング」1,150円
ババ・ガンプ・シュリンプの人気デザート「ブレッドプディング」に小豆をプラス。抹茶バターソースに抹茶アイスクリーム、きな粉、ホイップクリームと一緒に口に頬張れば、夢見心地の甘味タイム!

「なでしこコロナリータ」(左)2,100円※アルコール
ババ・ガンプ・シュリンプの大人気カクテルシリーズ“マルガリータ”に、コロナを豪快に瓶ごと突き刺したスペシャルカクテル“コロナリータ”。さくらピューレとピーチのキュートなテイストに仕上がっている。日本酒がっくし味に。
「なでしこレモネード」1,480円 ※ノンアルコール
レモネードをベースに、さくらピューレとピーチを加えたソーダ。20ozの光るプロジェクターグラスはお土産として持ち帰ることができる。

これらローカルメニューが味わえるのは、世界各国に店舗を有する「ババガンプ・シュリンプ」でも日本3店舗のみ。 エンターテインメントたっぷりの心躍る雰囲気の中、スペシャル感あふれる食事を楽しもう!
東京店
東京都文京区春日1-1-1 LaQua(ラクーア)1階
TEL. 03-3868-7041
ららぽーと豊洲店
東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲3階
TEL. 03-6910-1442
大阪店
大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク™大阪5F
TEL. 06-4804-3880
【公式HP】http://www.bubbagump.jp/
【Facebook】https://www.facebook.com/bubbagump.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/bubbagump_japan/
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