日本初のモッツァレラバー「オービカ モッツァレラバー」(以下、 オービカ)が運営するオンラインショップにて、映画『ゴッドファーザー』にも登場する伝統菓子カンノーリなど、イタリアの伝統的なデザートを詰め合わせた「OBICA ドルチェセット」が本日2021年6月29日(火)より販売開始された。

マフィアもトリコにするドルチェ、カンノーリが味わえる

本日より発売がスタートした「OBICA ドルチェセット」には、イタリア各州の伝統的な3種類のデザートが詰め合わせられている。まず1つ目は、シチリア発祥のリコッタチーズクリームを詰めた筒形のドルチェ「カンノーリ シチリアーニ」。映画『ゴッドファーザー』にも毎回登場し、そのおいしさはマフィアも虜にすると言われている。
2つ目は、カプリ島発祥のチョコレートとアーモンドのケーキで、小麦粉を使用していないグルテンフリーのドルチェ「トルタカプレーゼ(チョコレートケーキ)」。そして3つ目は、オービカ創始者シルヴィオ・ウルシー二のマンマによるレシピをアレンジした「トラディショナル ティラミス」。ロンバルディア産マスカルポーネ100%を使用し、甘さを抑えた少しほろ苦い味わいが特徴だ。

左から時計回りに、カンノーリ、トルタカプレーゼ、トラディショナル ティラミス

自分へのご褒美はもちろん、ギフト梱包や到着日の指定も可能なので贈り物としてもピッタリ。ぜひこの機会にイタリア各地のスイーツを味わおう!

商品情報

商品名:OBICA ドルチェセット(ティラミス、カンノーリ、チョコレートケーキ)
価格:3,600円(税込・送料別)
販売開始日:2021年6月29日(火)
購入はこちら:https://obica.jp/products/dolce-set

■セット内容
トラディショナル ティラミス 2個
カンノーリ シチリアーニ 4個
トルタカプレーゼ(チョコレートケーキ) 2個

オービカ モッツァレラバーとは

イタリアから週3回空輸するカンパーニャ地方の水牛ミルクを100%使用したフレッシュモッツァレラチーズを気軽に楽しめる、日本初のモッツァレラバー。2004年にローマにオープンし、現在はイタリア国内9店舗、ロンドン3店舗、アメリカ2店舗、ポルトガルに1店舗展開。日本では2008年、六本木ヒルズに1号店をオープン。東京ミッドタウン、横浜、大阪・梅田、高輪、西新宿店の計6店舗を展開している。

2020年7月よりオンライン販売をスタートし、2021年4月1日にはオンライン販売を軸にした公式サイトへフルリニューアル。公式サイトで販売するモッツァレラチーズは、DOP認証を受けたオービカ専用の特殊サイズのモッツァレラチーズで、他にはない世界唯一の商品である。

公式サイト:http://obica.jp/

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