映画『ウィ、シェフ！』にdancyu編集長、タサン志麻、sioの鳥羽シェフ、バズレシピのリュウジら著名人が推薦コメント　本編冒頭映像も解禁

天涯孤独なシェフと移民少年たちの料理が繋げた絆を描く、フランスのドラマチック・キッチン・コメディ『ウィ、シェフ！』（5月5日公開）に料理業界関係者をはじめとする著名人から推薦コメントが到着した。あわせて本編冒頭映像が解禁された。

⼀流レストランのスーシェフとして働くカティ。夢はいつか⾃分のレストランを開くこと。だが、シェフと⼤ゲンカして店を⾶び出し、ようやく⾒つけた職場は移⺠の少年たちが暮らす⾃⽴⽀援施設だった。質より量、まともな⾷材も器材すらない。不満をぶつけるカティに施設⻑のロレンゾは少年たちを調理アシスタントにするアイデアを提案する。フランス語がちょっと苦⼿な少年たちと、天涯孤独で⼈づきあいが苦⼿なカティ。料理が繋げた絆は少年たちの将来だけでなく、⼀匹狼だったカティの世界も変えてゆく…。

主演の「シェフ」ことカティ・マリーを演じるのは、⽇本でも⼤ヒットした『シティーハンター THE MOVIE 史上最⾹のミッション』(18)など、オールラウンダーとして⼤活躍のオドレイ・ラミー。親⾝で少し気弱な⼈のいいセンター⻑には『最強のふたり』(11)などのフランスの名優、フランソワ・クリュゼが扮する。

このたび解禁された本編映像では、⼀流レストランのスーシェフとして働く主⼈公カティの戦場のような職場の様子が収められている。カティはオーナーシェフからレシピ変更を求められたにもかかわらず、⾃ら考案した前菜「ビーツのパイプオルガン」を⾃分のレシピのままでお客に出したことがバレて、レストランを去ることに。カティの確かな腕と、強気で頑固な⼀⾯が垣間⾒えるシーンとなっている。

この撮影場所は、パリ8区に実在する⼀つ星レストラン「アピシウス」。カティ役のオドレイ・ラミーがシェフ役をマスターするにあたって数ヶ⽉特訓を受けた場所でもある。カティの作る「ビーツのパイプオルガン」はここのシェフ、マチュー・パコーが考案したもの。

ちなみに、マチューの⽗親はパリの三つ星レストラン「ランブロワジー」の料理⻑で、そこはTBSドラマ「グランメゾン東京」の最初に⽊村拓哉と鈴⽊京⾹の⾯接シーンで出てくるお店としても有名だ。

あわせて、本作をいち早く鑑賞した著名人からコメントが到着。本作は「料理」と「移⺠問題」に正⾯から取り組み、それをエンタテインメントに昇華させていることで、有識者および料理業界からの評判も⾼く、様々な絶賛コメントが寄せられている。コメント全文・一覧は以下にて。

『ウィ、シェフ！』は5月5日（金）新宿ピカデリー、ヒューマントラストシネマ有楽町 他全国ロードショー。

著名人コメント　※敬称略

シェフとの修行を通して、難民の青年少年たちの目の耀きが変化していく。好奇心、夢、誇り。料理は革命であり尊厳だ。胸が熱くなった！
鴻巣友季子（文芸評論家）

美味しいの先にある大切なことを教えてくれる、温かくてクスっと笑える作品
小宮山雄飛（ホフディラン／ミュージシャン）

一人一人が自分の役割を見つけ、厨房の中で、料理を通じて、チームになっていく。彼らの笑顔に明るい未来を確かに感じました。
リュウジ（料理研究家）

胸が熱くなるハッピーな料理映画。 実在のレストランのシーンや移民の少年たちの作る料理も見逃せない。
平野由希子（料理家）

美味しい笑顔はみんなを幸せにして、人の心を動かします。そんな“食の力”に改めて気付く映画です。
植野広生（dancyu 編集長）

料理人とは世界共通の、人を笑顔にすることができる 素晴らしい仕事だと改めて思う事ができました。
タサン志麻（家政婦）

料理が繋いでくれた、カティと移民の少年たちとの絆にとても感動しました！ 「おいしい」でみんなが幸せになる素敵な映画です。
鳥羽周作（レストラン「sio」オーナーシェフ）

“互いの違いを尊重し、多様性を認める” フランスのレストランの現場が非常にリアルに描かれていて、パリでの修行の日々を思い出し胸が熱くなりました。
田中いずみ（フランス料理 タンモア オーナーシェフ）

母国の戦火や迫害から逃れ、たったひとりでフランスにやってきた少年たち。私が出会った彼らも、きっとパリの空の下、美味しい料理で人々を楽しませていることだろう。
増田ユリヤ（ジャーナリスト）

フランス社会が抱えるデリケートで複雑な問題を、 ユーモアと人間愛、そして美食文化で照らし出した野心作！ 登場人物たちの人間模様に胸を突かれ、涙した。
高崎順子（フランス在住ライター）